阿壩州嘉絨蔵味生態農業発展有限責任公司は、ヤクの全産業チェーンにわたる源頭農産物を深耕しています。高原で放牧飼育された3～5年目の成ヤクを厳選し、全工程を標準化したと畜・加工で対応。成都温江に自社の酸排出（ドライエイジング）車間、急速冷凍庫およびライブ配信基地を建設し、オンライン・オフライン一体化運営により、全工程で品質を厳格に管理し、高原由来の風味を守っています。
