ヤク肉ジャーキー
【日本語】高原の原生態・オーガニック・自然牧養のヤク肉を厳選し、弱火でゆっくり煮込んで美味しさを最大限に引き出し、肉味は醇厚で柔らかく噛みごたえがあり、生臭さが小さく、特に高齢者やお子様に適した四川西部特色の冷製風味スナックです。
【English】Prepared from selected yak meat of free-range, organic herds on the plateau. The meat is slowly braised over low heat to bring out its full flavor, giving a rich, mellow taste with a soft, chewy texture and little gamey smell. It suits children and the elderly especially well as a Sichuan-style cold-eaten beef snack.
阿壩州嘉絨蔵味生態農業発展有限責任公司は、ヤクの全産業チェーンにわたる源頭農産物を深耕しています。高原で放牧飼育された3…
