Aba Jiarong Zangwei Ecological Agriculture Development Co., Ltd.
Aba Jiarong Zangwei Ecological Agriculture Development Co., Ltd. cultive la filière amont intégrée du yak. Elle sélectionne des yaks adultes de 3 à 5 ans élevés en liberté sur les plateaux et assure un abattage et une transformation normalisés de bout en bout ; à Wenjiang (Chengdu), elle possède son propre atelier de maturation, ses chambres de congélation et son studio de vente en direct, avec une exploitation en ligne et hors ligne intégrée et un contrôle qualité sur toute la chaîne, préservant la saveur originaire des plateaux.
