Сычуаньская компания «Цзяньнаньчунь» (Sichuan Jiannanchun (Group) Co., Ltd.) — известное крупное китайское предприятие по производству байцзю (китайской крепкой виноградно-зерновой водки), расположенное в историко-культурном городе Мяньчжу провинции Сычуань. Климат здесь мягкий, природные богатства обильны, и с древних времён это благодатный край виноделия. Документально подтверждённая история приготовления напитка «Цзяньнаньчунь» насчитывает более 1500 лет: его предшественник «Цзяньнань Шаочунь» был придворным вином династии Тан и упоминается в «Старой книге Тан» (анналы императора Дэцзуна), что делает его знаменитым танским напитком, внесённым в официальные хроники и сохранившимся по сей день. Расположенное у отрогов Цинхай-Тибетского нагорья предприятие использует для варки редкую глубокую подземную минеральную воду, отфильтрованную через снеговые талые воды. Плодородные равнины западной Сычуани дают богатые урожаи, и «Цзяньнаньчунь» отбирает качественное зерно — сорго, пшеницу, рис, клейкий рис, кукурузу и ячмень, выбирая полные зёрна с насыщенным вкусом и сочетая уникальные преимущества каждого злака: из десяти частей отбирается лишь одна, самая лучшая, что и создаёт подлинное качество ароматного напитка. Древние погреба и многолетняя выдержка: винокурня «Тяньи Лаохао» восходит к эпохе Южной Ци, внесена в перечень ключевых охраняемых государством памятников и включена в предварительный список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО; это традиционная винокурня с древнейшей историей, полностью сохранившаяся и производящая напиток по сей день. «Традиционная технология приготовления вина Цзяньнаньчунь» внесена в список национального нематериального культурного наследия; многовековые техники и неустанное мастерство обеспечивают неизменное качество на протяжении тысячи лет. Много лет продукция «Цзяньнаньчунь» занимает передовые позиции в отрасли по продажам, бренд известен и уважаем: в 1979, 1984 и 1989 годах на национальных дегустационных конкурсах Министерства лёгкой промышленности напиток трижды подряд удостаивался звания «Национальное знаменитое вино»; в 2005 году «Цзяньнаньчунь» первым получил знак сертификации «Байцзю цельнозернового твёрдого брожения» Китайской ассоциации пищевой промышленности; в 2006 году Министерство коммерции признало компанию в первой группе «Китайских вековых брендов». Флагманский продукт — Цзяньнаньчунь («Шуйцзин Цзяньнаньчунь») — входит в восьмёрку классических знаменитых вин Китая и признан продуктом с защищённым наименованием места происхождения. Бренд «Цзяньнаньчунь» и его серии включают Royal Jiannanchun, Дунфанхун, Цзяньнаньчунь резерва, Цзяньнаньчунь выдержанное, Шуйцзин Цзяньнаньчунь, серию Цзяньнань, серию Мяньчжу и другие — более 30 брендов и сотни наименований, многократно получавших национальные, министерские и провинциальные награды качества. От императорского вина древнего двора до элитного напитка современного общества «Цзяньнаньчунь» опирается на качество, честность и культуру, веками передавая мастерство танского императорского напитка и постоянно укрепляя золотой бренд китайского знаменитого вина.
