A Boufé (Chengdu) International Trade Co., Ltd. é um fornecedor de origem especializado na cadeia de valor do café de especialidade e nos serviços de comércio transfronteiriço, dedicado a ligar os recursos cafeeiros de qualidade do mundo à procura dos mercados chinês e internacional. Com um sistema de compra direta em África Oriental como base, concentra-se em origens como o Quénia, a Etiópia e o Uganda, estendendo-se à Colômbia, ao Brasil, à Guatemala e outras origens representativas, construindo uma rede de abastecimento de café diversificada e rastreável. A empresa estruturou o seu negócio em torno do comércio de café verde, da torra, do desenvolvimento de produtos, do abastecimento de canais e do comércio eletrónico transfronteiriço, com capacidades de torra, prova (cupping), controlo de qualidade e transformação de produto em Chengdu, fornecendo produtos estáveis e soluções de cadeia de abastecimento para hotéis, cafetarias, escritórios de empresas, presentes personalizados, compras comerciais agregadas e canais transfronteiriços. A Boufé® constituiu uma matriz de produtos que inclui blends, cafés de especialidade SOE, café em sacos de infusão (drip), café instantâneo e bebidas de café funcionais. Em paralelo, a empresa coopera com o Chengdu Data Group para promover em conjunto aplicações de IA em toda a cadeia de valor do café, explorando aplicações digitais como o blending inteligente, a previsão de preços, a otimização da torra e a análise de marketing, e estenderá os resultados à utilização da IA no setor agrícola de Sichuan, apoiando os produtos agrícolas de especialidade regionais na eficiência de desenvolvimento, na expressão de marca e na conversão de mercado.