Sichuan Bulaotan Liquor Co., Ltd.

Apresentação do Grupo Bulao Tan — A Sichuan Bulaotan Liquor Co., Ltd. (fábrica de Luxian) ocupa mais de 30 mu e possui 160 cubas de fermentação (incluindo 28 cubas centenárias), tendo promovido a modernização inteligente das 4 linhas de produção das oficinas de fermentação e engarrafamento, capacitando as técnicas tradicionais com novas tecnologias para elevar a qualidade e a eficiência. A Quinta Bulaotan situa-se na aldeia de Xihu, vila de Zhengdong, concelho de Xuyong, ocupando mais de 500 mu, e integra a fermentação de baijiu, a guarda em caverna, o lazer e turismo, a receção de negócios, banquetos e o cultivo de sorgo e frutas. A adega aproveita a água de nascente doce e fresca de uma gruta cárstica natural para a fermentação, com um licor doce e delicado e um aroma intenso, tendo sido distinguida em 2025 como «Primeira Adega de Exceção da Região Produtora de Luzhou». Com maestria e inovação, o grupo continua a divulgar a cultura do baijiu e a oferecer vinhos de qualidade.