쓰촨젠난춘(그룹)유한공사는 중국의 유명한 대형 백주 기업으로, 역사와 문화의 명성인 쓰촨성 몐주시에 위치해 있습니다. 이곳은 기후가 온화하고 물산이 풍부하여 예로부터 양조의 보로였습니다. 젠난춘의 문헌으로 확인되는 양조 역사는 1,500여 년 전으로 거슬러 올라가며, 그 전신인 젠난소춘은 당나라 궁중 어용주로서 구당서 덕종본기에 기록되어, 정사에 실리고 오늘날까지 전해지는 대당의 명주입니다. 칭하이·티베트 고원의 기슭에 위치한 젠난춘의 양조용수는 희귀한 지하 심층 광천수로, 설수가 침투 여과된 광천수로 빚어낸 명주입니다. 촨시 평원은 비옥한 들판이 천 리에 이르고 작물이 무성하며, 젠난춘은 수수, 밀, 쌀, 찹쌀, 옥수수, 보리를 원료로 삼아 알이 충실하고 맛이 순후한 우량 곡물을 엄선하여 각 곡물의 고유한 장점을 살리고 열 알 중 하나만 취하는 엄선 과정을 거쳐 정통 농향 품질을 이루었습니다. 천년 된 술독과 오래된 발효 원료라는 말이 있듯이, 젠난춘의 천익노호 양조장 유적은 남제 시대에 시작되어 전국 중점문물보호단위에 등재되고 중국 세계문화유산 예비 목록에 선정된, 국내에서 역사가 가장 오래되고 보존이 완전하며 오늘날에도 생산을 이어가는 전통 양조장입니다. 젠난춘주 전통 양조 기예는 국가급 무형문화유산에 등재되었으며, 천 년 전통의 고법 기예와 한결같은 완벽을 추구하는 장인정신이 천 년 동안 변함없는 품질을 이루었습니다. 여러 해 동안 젠난춘 제품 판매량은 업계 선두를 유지했으며, 브랜드 영향력과 브랜드 명성이 널리 인정받아 1979년, 1984년, 1989년 경공업부가 주최한 전국 주류 평집회에서 3회 연속 전국명주 칭호를 수상했고, 2005년에는 젠난춘이 최초로 중국식품공업협회의 순량 고상 발효 백주 인증 마크를 획득했으며, 2006년에는 국가상무부로부터 제1진 중화 노포 브랜드로 인정받았습니다. 회사의 주력 제품인 젠난춘(수정 젠난춘)은 중국의 8대 명주 중 하나이자 품질감독총국이 인정한 원산지 보호 제품입니다. 젠난춘 및 그 시리즈 브랜드에는 로열 젠난춘, 둥팡훙, 장착급 젠난춘, 젠난춘 노주, 수정 젠난춘, 젠난 시리즈, 몐주 시리즈 등 30여 개 브랜드와 수백 개 품목이 있으며, 여러 차례 국가급, 부급, 성급 품질상을 수상했습니다. 고대 황실의 궁중 어용주에서 현대 사회의 명주에 이르기까지, 젠난춘은 품질을 기반으로 성실을 기준으로 문화를 동력으로 삼아, 여러 해 동안 장인정신으로 천 년 대당 어용주를 계승하며 중국 명주의 금자탑 브랜드를 지속적으로 만들어 가고 있습니다.
