훠궈 베이스
【한국어】소골수를 핵심으로 하는 훠궈 베이스로 소골수 기름을 4% 이상 첨가하여 오래 끓일수록 향이 진해지며, 순수 소 기름 함량이 59%를 넘어 국물이 진하고 짙습니다. 좋은 국물은 골수가 있어야 더 맛있다는 점을 강조하며, 가정 직접 조리 훠궈와 외식업체 국물 제조 장면에 적합합니다. 제품 이미지에는 500g 규격으로 표기되어 있습니다.
【English】A beef marrow-centered hot pot base containing at least 4% beef marrow oil that becomes more fragrant the longer it simmers, with pure beef tallow content over 59% for a rich, mellow broth. It is suited to home hot pot cooking and restaurant broth preparation, and the product image is labeled as the 500g pack.
메이산 선당 식품 유한책임공사는 프로스트 앤 설리번(Frost & Sullivan) 인증을 받은 세계 1위 규모의 단일 부지 훠궈 베이스…
