眉山申唐食品有限責任公司は、フロスト・アンド・サリバン（Frost & Sullivan）の認証による、単一拠点規模として世界第1位の火鍋スープベース（火鍋底料）生産拠点で、世界の飲食サプライチェーンにワンストップの風味ソリューションを提供することに特化しています。主要製品は火鍋スープベース、複合調味料、冷凍調理済み惣菜（プレハブ料理）、カジュアル即席食品で、設計年産能力は17万トン余り、推定年産値は35億元です。複数の智能生産ラインを備え、ISO、HACCP、FDA、ハラールなど国内外のワンセット資格を保有し、全工程品質検査と「一品一コード」トレーサビリティ体系を構築、全国8,000社余りの飲食ブランドと協力し、製品は26カ国・地域に輸出されています。10大専門研究開発実験室を建設し、50人余りの研究開発チームを編成、8,000種余りの風味レシピをストック。大学との産学研プロジェクトを深く連携し、2026年時点で累計20件余りの特許を出願、生鮮抽出、低温色保持など複数の業界先進生産工程技術を習得しています。
