SICHUAN NG FUNG LI HONG FOOD CO., LTD.【Résumé】Sichuan Ng Fung Li Hong Food Co., Ltd. est une entreprise de condiments directement gérée par China Resources Ng Fung Limited. Son ancêtre, l'usine d'huile de poivre de Hanyuan, a été fondée en 1979 à Hanyuan, au Sichuan, « berceau du poivre de Chine ». Première entreprise chinoise à produire de façon spécialisée l'huile de poivre du Sichuan et acteur majeur de l'élaboration de la norme sur l'huile de poivre, elle réunit la production d'huiles d'assaisonnement, de condiments composés chinois, d'épices ainsi que la fabrication sur mesure de condiments pour l'industrie. Elle dispose de 60 000 mu (environ 4 000 hectares) de bases de poivre certifiées alimentation écologique ; ses produits se vendent dans toute la Chine et sont exportés vers plus de 20 pays et régions, dont les États-Unis, Hong Kong (Chine), l'Australie, l'Asie du Sud-Est et l'Europe.【Présentation complète】Sichuan Ng Fung Li Hong Food Co., Ltd. est une entreprise de condiments directement gérée par China Resources Ng Fung Limited (anciennement l'usine d'huile de poivre de Hanyuan, fondée en 1979), intégrant recherche, production et commercialisation d'huiles d'assaisonnement, d'huiles alimentaires, de condiments composés chinois et d'épices, ainsi que la fabrication sur mesure de condiments pour l'industrie. Située à Hanyuan, « berceau du poivre de Chine », Five Fung Li Hong est la première entreprise chinoise spécialisée dans la production d'huile de poivre du Sichuan et un acteur important de l'élaboration de la norme sur l'huile de poivre. L'entreprise exploite 60 000 mu (environ 4 000 hectares) de bases de poivre certifiées alimentation écologique, détient 30 brevets nationaux et de multiples droits d'auteur, et a obtenu de nombreuses certifications internationales et nationales, dont FSSC22000, HALAL, HACCP, ISO9001, ISO22000, ISO14001, ISO45001 ainsi que le système de management de conformité en propriété intellectuelle. Elle dispose également du certificat de dépôt des entreprises d'exportation de produits alimentaires, d'un enregistrement FDA et d'un dépôt de marque aux États-Unis ; ses produits sont certifiés alimentation écologique et produits biologiques. Ses principaux produits comprennent les gammes d'huiles d'assaisonnement telles que l'huile de poivre du Sichuan, l'huile de tengjiao, l'huile de majiao, l'huile rouge de piment et l'huile rouge épicée, ainsi que des sauces composées chinoises telles que la sauce jiaoma ardente, la sauce épicée de cuisson à sec et la sauce épicée, avec des conditionnements de 265 mL, 400 mL et 350 g, répondant aux besoins de la consommation familiale, de la restauration et de la fabrication sur mesure industrielle. L'entreprise a été distinguée « atelier de patrimoine culturel immatériel du comté de Hanyuan » et « base d'expérience du patrimoine culturel immatériel », et sa marque « Li Hong » a reçu le titre de « marque traditionnelle du Sichuan ». Elle est une collective avancée d'entreprises centrales, une entreprise nationale de leadership clé dans le secteur forestier et une entreprise de crédit classe AAA nationale, ayant cumulé 19 distinctions nationales et 92 distinctions provinciales et municipales, et a été distinguée marque démonstrative des produits forestiers chinois et produit carte de visite du Sichuan. Ses produits se vendent dans tout le pays et sont exportés vers plus de 20 pays et régions, dont les États-Unis, Hong Kong (Chine), l'Australie, l'Asie du Sud-Est et l'Europe. Avec pour concept de marque les « cinq sources » — source du goût, de la terre, de la matière, de l'entreprise et de la qualité — Ng Fung Li Hong perpétue la culture du poivre tributaire de Hanyuan et s'engage à devenir une entreprise de condiments de premier rang, estimée et appréciée par les consommateurs.
