Deyang Leming Alimentation S.A. — profil de l'entreprise. Fondée en 1985 et transformée en société par actions en 1998, Deyang Leming Alimentation S.A. est implantée à Luojiang, au Sichuan, sur une usine de 36 000 m². L'entreprise produit chaque année plus de 8 000 tonnes d'arachides décortiquées et a bâti avec succès sa gamme d'arachides « Shancunxiang » ainsi que le « poulet de soja » de Luojiang (Luojiang Douji, spécialité de tofu séché). Certifiée HACCP, elle vend ses produits dans les réseaux RT-Mart, Yonghui, China Resources Vanguard, Hongqi Chain et d'autres enseignes. La technique de fabrication du Luojiang Douji est inscrite au patrimoine culturel immatériel municipal de Deyang, et la marque « Luojiang » a obtenu le titre de « marque historique du Sichuan » en 2008 puis de « marque historique de Chine » en 2010. Dénomination chinoise : Deyang Shi Leming Shipin Youxian Gongsi ; dénomination anglaise : Deyang Leming Foods Co., Ltd.