【خلاصه】شرکت مواد غذایی یاومازی (874322.NQ) با مرکزیت در هنگیا، سیچوان، پیشگام و شرکت پیشتاز چین در روغن فلفل سبز تِنگجیائو و ادویههای مرکب با طعم مَورچهگز است. این شرکت فن انتقالیافته ناملموس «دمکردن دربسته» را ارج مینهد و آن را با فرایند پرس تازه و استخراج فوقبحرانی آمیخته و روش تهیه روغن تِنگجیائوی آن اختراع ثبتشده ملی کسب کرده است. در سال ۲۰۲۴ سهم بازار روغن تِنگجیائو در چین به ۳۰٪ رسید و برای چندین سال متوالی نخست شد؛ محصولات به آمریکا، کانادا، ژاپن و دیگر کشورها صادر میشود.
【معرفی کامل】شرکت مواد غذایی یاومازی (874322.NQ) در سال ۲۰۰۸ تأسیس شد و مرکز آن در هنگیا، سیچوان است؛ پیشگام و شرکت پیشتاز چین در روغن فلفل سبز تِنگجیائو و ادویههای مرکب با طعم مَورچهگز. ریشه شرکت به «رستوران یائویائو» بازمیگردد که در سال ۱۹۹۲ توسط جائو یوجون، نسل هجدهم حامل فن تِنگجیائو تأسیس شد و در سال ۲۰۰۲ کارگاه تخصصی روغن تِنگجیائو ساخته شد و شرکت رسماً وارد حوزه تولید گردید.
از نظر فنی، یاومازی فن انتقالیافته ناملموس «دمکردن دربسته» را ارج مینهد و آن را بهصورتی نوآورانه با پرس تازه و فناوری استخراج فوقبحرانی دیاکسید کربن درآمیخته است. روش تهیه «روغن تِنگجیائوی یاومازی» اختراع ثبتشده ملی را کسب کرده و طعمی منحصربهفرد، سبک، معطر، تازه و مَورچهگز پدید میآورد. دو محصول اصلی، روغن تِنگجیائو و روغن فلفل چینی (هواجیائو)، در ابعاد ۲۵۰ میلیلیتر، ۵۰۰ میلیلیتر، ۱٫۸ لیتر و ۵ لیتر عرضه میشوند و برای غذاهای سرد، سالاد، غذای آبکی، سسهای آغشته و نیز پختوپز، سرخکردن و خوراکهای بخاری مناسباند.
در کیفیت و پژوهش، شرکت از گواهیهای ISO9001 مدیریت کیفیت، ISO22000 مدیریت ایمنی مواد غذایی و HACCP و نیز گواهی حلال بینالمللی برخوردار است و بهعنوان شرکت پیشتاز کلیدی استانی صنعتیسازی کشاورزی و مرکز فناوری شرکتهای استان سیچوان شناخته شده است. در سال ۲۰۲۴ شرکت به سهم ۳۰٪ از بازار روغن تِنگجیائوی چین دست یافت و پیاپی چندین سال نخست محصولات همرده شد و در فوریه ۲۰۲۵ در بازار NEEQ عرضه شد.
در بازار، شرکت سامانه فروشی با بیش از ۶۰۰ پخشکننده ساخته که با محوریت سیچوان و چونگچینگ هر ۳۴ واحد تقسیم کشوری را پوشش میدهد و به آمریکا، کانادا، سنگاپور، ژاپن و دیگر کشورها صادر میکند. یاومازی مأموریت «به جهانی عطری از فلفل بیفزاییم» را ارج مینهد، تولید سبز هوشمند را رهبری و ایمنی مواد غذایی را وظیفه خود میداند و میکوشد به تأمینکنندهای حرفهای در ادویههای استاندارد تِنگجیائو بدل شود.