شركة سيتشوان ووفينغ ليهونغ للأغذية (SICHUAN NG FUNG LI HONG FOOD CO., LTD.)
شركة سيتشوان ووفينغ ليهونغ للأغذية (SICHUAN NG FUNG LI HONG FOOD CO., LTD.)【ملخص】شركة سيتشوان ووفينغ ليهونغ للأغذية هي مؤسسة أغذية وتوابل تديرها مباشرة شركة هوا رون ووفينغ المحدودة، وسلفها مصنع زيت فلفل هانيوان الذي أُسس عام 1979 ويقع في هانيوان بسيتشوان، «موطن فلفل سيتشوان الصيني». الشركة أول مؤسسة في الصين تُنتج زيت فلفل سيتشوان بشكل متخصص، ومشاركة مهمة في وضع معايير زيت الفلفل، وتجمع بين زيوت التتبيل والتوابل الصينية المركبة والبهارات وتصنيع التوابل الصناعي، وتمتلك قاعدة زراعية معتمدة كغذاء أخضر لفلفل سيتشوان بمساحة 60 ألف مو (نحو 4000 هكتار)، ومنتجاتها مطلوبة في كل أنحاء الصين وتُصدَّر إلى أكثر من 20 دولة ومنطقة من بينها الولايات المتحدة وهونغ كونغ (الصين) وأستراليا وجنوب شرق آسيا وأوروبا.【العرض الكامل】شركة سيتشوان ووفينغ ليهونغ للأغذية مؤسسة أغذية وتوابل تديرها مباشرة شركة هوا رون ووفينغ المحدودة (سلفها مصنع زيت فلفل هانيوان، أُسس عام 1979)، وتجمع بين الإنتاج والبحث والتطوير والبيع لزيوت التتبيل وزيوت الطهي والتوابل الصينية المركبة والبهارات والتصنيع الصناعي للتوابل، وتقع في هانيوان «موطن فلفل سيتشوان الصيني». الشركة أول مؤسسة في الصين تُنتج زيت فلفل سيتشوان بشكل متخصص، ومشاركة مهمة في وضع معاييره. تمتلك الشركة قاعدة زراعية معتمدة كغذاء أخضر لفلفل سيتشوان بمساحة 60 ألف مو، و30 براءة اختراع وطنية وعديد الحقوق الفكرية، واجتازت شهادات محلية ودولية عديدة من بينها FSSC22000 وHALAL وHACCP وISO9001 وISO22000 وISO14001 وISO45001 ونظام إدارة الامتثال للملكية الفكرية، كما حصلت على تسجيل منشأة غذائية مصدّرة وتسجيل FDA وتسجيل علامة تجارية أمريكية، ومنتجاتها معتمدة كغذاء أخضر ومنتجات عضوية. تشمل منتجاتها الرئيسية سلاسل زيوت التتبيل مثل زيت فلفل سيتشوان وزيت الفلفل الأخضر (تينج جياو) وزيت الما جياو وزيت الفلفل الأحمر الحار وزيت اللاذع الأحمر، إضافة إلى توابل صينية مركبة مثل صلصة الجياو ما الحارة وصلصة الشوي الحارّة وصلصة مالا، بمواصفات تغليف متعددة تشمل 265 مل و400 مل و350 غرامًا، لتلبية احتياجات الاستهلاك المنزلي والمطاعم والتصنيع حسب الطلب. حصلت الشركة على لقبي «ورشة التراث غير المادي في هانيوان» و«قاعدة تجربة التراث غير المادي»، كما حظيت علامة «ليهونغ» بلقب «علامة سيتشوان العريقة». وهي من المجموعات المتقدمة للمؤسسات المركزية، والمؤسسة الرائدة الوطنية في قطاع الغابات، ومؤسسة بدرجة ائتمانية AAA على مستوى البلاد، وقد نالت 19 تميزة وطنية و92 تميزة إقليمية ومحلية، واختيرت علامة نموذجية لمنتجات غابات الصين ومنتجًا بطلاً لسيتشوان. منتجاتها مطلوبة في كل أنحاء الصين وتُصدَّر إلى أكثر من 20 دولة ومنطقة من بينها الولايات المتحدة وهونغ كونغ (الصين) وأستراليا وجنوب شرق آسيا وأوروبا. وتبني العلامة مفهوم «المصادر الخمس» (مصدر المذاق، مصدر الأرض، مصدر المادة، مصدر المؤسسة، مصدر الجودة) فلسفةً جوهرية لها، حاملةً ثقافة فلفل هانيوان الإمبراطوري، وتسعى لأن تصبح مؤسسة أغذية وتوابل رائعة يثق بها المستهلكون ويعشقونها.
