شيتشوان بو لاو تان لصناعة الخمور المحدودة

نبذة عن مجموعة بو لاو تان: تشغل شركة شيتشوان بو لاو تان لصناعة الخمور المحدودة (مجمع لو شيان) مساحة تتجاوز 30 موًا، وتمتلك 160 حوض تخمير (منها 28 حوضًا عمرها قرن من الزمان)، وجرت ترقية ذكية لخطوط الإنتاج الأربعة لورشتي التخمير والتعبئة، بما يمكّن الحِرَف التقليدية بالتقنيات الجديدة ويرفع الجودة والكفاءة. ويقع كراميل بو لاو تان (المزرعة النبيذية) في قرية شي هو، بلدة تشنغ دونغ، مقاطعة شوي يونغ، على مساحة تتجاوز 500 مو، وهو مجمع متكامل يجمع تخمير النبيذ الأبيض والتخزين في الكهوف والترفيه والاستجمام والاستقبال التجاري والولائم وزراعة السورغم والفواكه. ويعتمد الكراميل على مياه الينابيع الجبلية العذبة في الكهوف الكارستية الطبيعية للتخمير، فيتميز النبيذ بذوق حلو رقيق ورائحة منتشرة، وحاز عام 2025 لقب "الكراميل المميز الأول في دورته الأولى بمنطقة إنتاج لوتشو". وتنشر المجموعة ببراعة وابتكار ثقافة النبيذ الأبيض وتقدم النبيذ الفاخر.