شيتشوان مين فو جي للأغذية المحدودة

تأسست مجموعة مين فو جي عام 1998، ويقع مقرها الرئيسي في مدينة بنغتشو بمقاطعة شيتشوان، وتتخصص بشكل رئيسي في البحث والتطوير والإنتاج والمعالجة والمبيعات للمخللات والبهارات المركبة ومنتجات الفلفل الحار وأغذية التسلية المنكهة والأغذية السريعة وغيرها. تمتلك المجموعة عدة قواعد إنتاج ومعالجة مزودة بمرافق متكاملة ومعدات كاملة وطاقة إنتاجية وفيرة، على مساحة تتجاوز 200 مو، ويبلغ عدد موظفيها أكثر من 1500 موظف، وهي مؤسسة رائدة على مستوى المقاطعة في تدبير الزراعة الصناعية بمقاطعة شيتشوان. ملخص الطاقة الإنتاجية: تمتلك أكثر من 10000 جرة فخارية تقليدية (الجرة القديمة)، بإنتاج سنوي يتجاوز 10000 طن من أنواع المخللات المخزنة في الجرار وعلى رأسها مخلل الخضر بأوراق صغيرة؛ وتمتلك 330 حوض تخمير قياسيًا مطليًا براتنج الإيبوكسي الصالح لملامسة الغذاء، بإنتاج سنوي يتجاوز 40000 طن من مختلف المكونات المخللة التقليدية (بما فيها الخضر المخلل الكلاسيكي والفاصولياء المخللة والفلفل الحار المخلل واللفت المخلل وغيرها)؛ وتمتلك 12 خط إنتاج متخصصًا لمعالجة المكونات المخللة بطاقة شحن سنوية تصل إلى 6 ملايين قطعة أي نحو 50000 طن؛ وتمتلك 12 خط إنتاج متخصصًا للبهارات المركبة بطاقة إنتاج سنوية تقارب 2 مليون قطعة أي نحو 24000 طن؛ كما أنشأت حديثًا خطي إنتاج لمنتجات الفلفل الحار بطاقة إنتاج سنوية متوقعة تصل إلى 4500 طن.