Produtos cárneos
【Português】A
carne apresenta-se em finos fios dourados, de textura nítida — não são aparas nem carne reconstituída; cada fio é saboroso à entrada. Primeiro estufada, depois temperada: carne macia e desfeita com boa mordida, nem seca nem enroscada nos dentes. A versão picante-aromática é picante, fresca e sem secura; a versão de cinco especiarias tem aroma de marinado encorpado, sem entorpecimento nem picância, com final longo.【English】Shredded into fine golden threads with clear grain, not minced or pressed meat, full of flavor in every strand. Braised first then tossed, it is tender yet chewy. Available in spicy and five-spice styles, both rich and lingering.
Sichuan Chuanxiang Wangji Food Co., Ltd.