O produto apresenta-se em cristais brancos, é facilmente solúvel em água e pouco solúvel em álcool, e a sua solução aquosa é ligeiramente alcalina. É higroscópico. Emprega-se no tratamento de águas de caldeira, na medicina e na fermentação; na indústria é utilizado como regulador de fósforo e potássio, agente de cultura de bactérias e matéria-prima para a fabricação de metafosfato de potássio. Pode ser usado como fertilizante líquido, inibidor de corrosão em anticongelantes de etilenoglicol e complemento nutricional em rações; nos alimentos atua como fermento, condimento, agente de crescimento, tampão e agente alcalino suave para produtos lácteos.
Trata-se de uma substância cristalina branca, de boa solubilidade em água e baixa em álcool, com reação ligeiramente alcalina em solução e carácter higroscópico. Aplicado ao tratamento de águas de caldeira, à farmácia e à fermentação, serve ainda como regulador de fósforo e potássio, agente de cultura bacteriana, matéria-prima do metafosfato de potássio, fertilizante líquido, inibidor de corrosão para anticongelantes, suplemento nutricional para animais e, nos alimentos, fermento, aromatizante, agente de crescimento, tampão e alcalinizante suave de produtos lácteos.
A Sichuan Mianzhu Hanwang Inorganic Salt Chemical Co., Ltd. está situada na vila de Hanwang, cidade de Mianzhu, provínci…
