紅油（ラー油）
【日本語】青花椒（トウガラシ）をコアとし、麻味は爽やかで銳く、口に入るとすぐに現れ、長く続いて渋くなりません。紅油の辛さは低く主に麻香を引き立て、辛さに弱いが麻さが好きな方向け。トウガラシは柑橘と草木の香りを持ち、通常の花椒油より清新で、余韻が長く続きます。正味量180ml。
【English】With green Sichuan pepper as the core, the numbing taste is refreshing and sharp, immediately noticeable on entry and long-lasting without astringency. The spiciness is kept low to highlight the numbing aroma, suiting diners who love numbness but cannot take heat. It carries citrus and woody notes with a long, fresher aftertaste. Net 180 ml.
内江市童昇食品有限公司は2015年に設立され、四川風（川味）の赤油（チリオイル）、唐辛子粉、赤油ソースの研究開発・生産・販売…