調理シリーズ・基本ソース
【日本語】厳選された唐辛子・花椒・植物油・20種類以上の良質な香辛料を、8工程の伝統的な工程で作られ、新鮮さを引き立て、香りを増し、色を付ける機能があります。各種の炒め物・煮込み・水煮・乾鍋などの香辣料理の調理に使用可能で、火鍋の素の炒め物や鍋のつけ汁としても使用できます。規格は150gから25kgまで10種類以上で、袋入り・ボトル入り・ドラム缶入りが揃っています。
【English】Made from selected chilies, Sichuan pepper, vegetable oil and more than 20 quality spices through eight traditional processes, the sauce adds freshness, aroma and colour. It is used for Sichuan-style stir-fries, braises, boiled dishes and dry pots, and can also be fried into hot pot base or served as a soup-pot dip. It comes in over ten sizes from 150g to 25kg in bag, bottle and drum packaging.
企業紹介：四川省遠達集団富順県美楽食品有限公司は四川省富順県に位置します。1984年に創業し、1997年に遠達集団が旧国有富順県…
