ツバキ油
【日本語】不飽和脂肪酸総量は90%以上、飽和脂肪酸含有率は低い(約7%-11%)、スクアレン、植物ステロール、ビタミンE、サポニン、茶ポリフェノールを豊富に含む。一価不飽和脂肪酸は87%に達し、スモークポイントは約230°C、中華風調理で油煙ゼロ、コレステロールゼロ、エルシン酸ゼロ、栄養の王、スモークポイントの王と呼ばれます。
【English】Total unsaturated fatty acid exceeds 90% with relatively low saturated fat of about 7-11%, and it is rich in squalene, plant sterols, vitamin E, camellia saponin and tea polyphenols. Monounsaturated fatty acid reaches 87% and the smoke point is about 230 degrees Celsius for smoke-free Chinese cooking. Zero cholesterol and zero erucic acid.
隆昌市芸馨園食品有限公司は3,000畝余りのツバキ(油茶)栽培拠点を配置し、油茶の栽培、果実の圧搾、精深加工からブランド販売…