特産食用キノコ
【日本語】希少で高級な地下性食用キノコ。表面は粗く凹凸があり、断面には美しい大理石模様がある。香りは独特でまろやか、多様なアミノ酸、ミネラル、活性栄養成分を含む。主に旨味と香りづけに使われ、西洋料理、スープなどの調理に適する。
【English】Rare underground fungus with a rough exterior and beautiful marble-textured flesh; intense, mellow aroma and rich in amino acids, minerals and active nutrients. Widely used for flavoring in Western cuisine and soups.
SICHUAN SHUJI AGRICULTURAL DEVELOPMENT CO., LTD.【概要】四川述吉農業発展有限公司(SICHUAN SHUJI AGRICULTURAL DEVELOPMENT…