調理シリーズ・機能性複合調味料
【日本語】香辣醬をベースに、香辣醬の伝統的な工程と現代の革新的な調味・料理技術を統合して工業化生産技術を形成し、水煮・焼き物・乾鍋・小龍蝦・黄燰鶏・塩幫菜など多種の「一ソース料理」機能調味ソースを開発しました。食材の配合で分量分け(2斤食材に1パック、3斤食材に1パックなど)し、外食産業と家庭キッチンの迅速な料理ニーズを満たしています。
【English】Developed from the signature spicy sauce by combining traditional craftsmanship with modern flavor and cooking technology to form an industrialized production process, this one-sauce-one-dish range covers boiled dishes, barbecue, dry pot, crawfish, braised chicken and Yanbang cuisine. Portions are matched to different ingredient weights, such as one pack for 2 jin or one pack for 3 jin of food, serving both professional kitchens and home cooking.
企業紹介:四川省遠達集団富順県美楽食品有限公司は四川省富順県に位置します。1984年に創業し、1997年に遠達集団が旧国有富順県…