食用キノコ 蟹味キノコ(ブナシメジ)
秋の蟹のような風味で蟹の香りが濃厚な、北温帯の優れた美味の食用菌です。 ビタミンと17種のアミノ酸を豊富に含み、独特の蟹香があり、肉厚で食感が抜群です。和え物、炒め物、蒸し物、スープなど多様な調理法に適しています。
成都豊科生物科技有限公司は2018年に設立され、食用・薬用キノコの研究開発、栽培、加工、販売および輸出に特化した農業工場化ハ…
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