Funghi commestibili
【中文】Dal sapore simile al granchio autunnale, con un aroma intenso di granchio, è un pregiato e delizioso prodotto fungino delle zone temperate del nord. Ricco di vitamine e 17 amminoacidi, con un inconfondibile aroma di granchio, polpa carnosa e saporita, perfetto per antipasti freddi, saltati, al vapore, in zuppa e molte altre preparazioni.
【English】Delicate with a distinctive crab-like flavor, it is a premium edible mushroom of the north temperate zone. Rich in vitamins and 17 amino acids, with firm flesh and an excellent texture, suitable for cold dishes, stir-frying, steaming and soup.
