Luzhou Yezhizhen Produits Alimentaires S.A.R.L. (produits à base de légumes) est une entreprise de transformation d'aliments verts intégrant la production, la transformation et la vente de produits à base de pousses de bambou et de produits agricoles et forestiers ; dotée d'un capital social de 26 millions de yuans, c'est une entreprise exportatrice du district de Xuyong disposant des droits d'importation et d'exportation. Créée en 1998 et officiellement établie en mai 2004, elle occupait plus de 6 000 m², portés à plus de 10 000 m² en 2012 ; elle possède des équipements de production avancés, des techniciens professionnels, une gestion scientifique normalisée, ainsi que des pousses de bambou de qualité provenant des districts voisins et des grandes zones productrices du Yunnan et du Guizhou — naturelles et sans pollution. Sa capacité annuelle de production de produits à base de pousses de bambou est de 5 000 tonnes, extensible selon la demande des clients. L'entreprise s'en tient à la philosophie « faire rayonner l'esprit du bambou, demeurer un modèle du secteur », au principe « la qualité pour survivre, l'intégrité pour conquérir le marché, la marque pour se développer », à la pensée managériale « la responsabilité d'abord, l'intégrité comme fondement, talent et vertu réunis, la vertu avant tout » et à l'esprit Yezhizhen « se dépasser sans relâche, innover et ouvrir, unir les forces, viser l'excellence », avec l'ensemble de son personnel plein d'entrain qui construit, de ses mains laborieuses et intelligentes, le succès de l'entreprise. Considérant que la qualité est la garantie de l'efficacité de l'entreprise, elle a pour vocation de gagner la confiance et la faveur de ses clients par un service attentionné, selon les principes « préserver les intérêts des clients en pratiquant un service intègre » et « gestion intègre et légale, l'humain d'abord, le service avant tout », pour vendre des produits de conscience et bâtir une marque de confiance, avec qualité garantie et service professionnel. En 2015, elle a obtenu les certifications internationales GB/T22000-2006/ISO22000:2005 (système de management de la sécurité des aliments) et HACCP ; elle détient désormais la norme d'entreprise Q/YZZ0001S-2017 (légumes en eau claire) et la norme d'entreprise Q/YZZ0002S-2017 (légumes prêts à consommer). Elle propose principalement des produits à base de pousses de bambou, notamment pousses salées, pousses en eau claire et collations de pousses prêtes à consommer ; 13 certificats de qualification figurent sur son site officiel. Site officiel : http://www.yzzfood.com