produits à base de viande de yak
【Français】Issu de yacks élevés en liberté à 3 000 m d'altitude dans la préfecture d'Aba, à l'ouest du Sichuan, abreuvés à l'eau de fonte des neiges et nourris d'herbes naturelles : chair tendre et ferme, pauvre en graisses, riche en protéines, pure et saine. Le steak découpé au naturel dans une seule pièce conserve le plein goût et les nutriments ; idéal à griller, rôtir ou braiser.
【English】The yak is raised on free-range pastures at an altitude of over 3,000 metres in Aba Prefecture, western Sichuan, drinking pure snowmelt water and grazing on native grasses. The meat is tender yet firm, low in fat, high in protein and of pure quality. The premium-cut steak is taken from a whole piece of beef, is rich and full-bodied, and is ideal for pan-searing, grilling and slow braising while retaining natural flavour and nutrition.
Fondée en septembre 2022, Sichuan Chuanxi Logistics Development Co., Ltd. appartient à Sichuan Port Investment Land Port…