baijiu à arôme fort
【Français】La série couvre les trois grands profils, arôme puissant, arôme léger et arôme jiang, tous distillés en fermentation solide à partir de céréales pures. Le baijiu à arôme puissant de base et sa version 2.0 allient notes de fosse vieillie et douceur nette, pour le quotidien ; la version PRO, brassée en petits lots à partir de cinq céréales, se prête à la dégustation d'affaires ; le profil léger, pur et délicat, doux et vif, accompagne les repas comme un verre en solo ; le profil jiang, affiné pendant des années selon le procédé 12987, se révèle riche et persistant.
【English】Spanning strong-aroma, light-aroma and sauce-aroma baijiu, every expression is crafted from grain by traditional solid-state fermentation. The strong-aroma Classic and 2.0 editions offer aged-cellar character, mellow sweetness and excellent value for daily drinking, while the PRO edition is brewed in small batches from five grains for business tasting. The light-aroma is clean and refreshing for meals or solo sipping; the sauce-aroma follows the 12987 process with years of aging.
Créé en 2021 avec le soutien des gouvernements provinciaux et municipaux, Chengdu Liquor Industry Group Co., Ltd. est la…
