gamme cuisine · assaisonnements composites fonctionnels
【Français】Prenant la sauce pimentée pour base, elle intègre son savoir-faire traditionnel aux technologies modernes d'assaisonnement et de cuisine industrialisée, et en dérive des sauces prêtes à cuisiner pour shuizhu, grillades, wok sec, écrevisses, poulet Huangmen ou cuisine Yanbang. Dosées selon la quantité d'ingrédients (1 sachet pour 1 kg, 1 sachet pour 1,5 kg), elles permettent aux restaurateurs comme aux cuisiniers amateurs de dresser l'assiette en un tour de main.
【English】Developed from the signature spicy sauce by combining traditional craftsmanship with modern flavor and cooking technology to form an industrialized production process, this one-sauce-one-dish range covers boiled dishes, barbecue, dry pot, crawfish, braised chicken and Yanbang cuisine. Portions are matched to different ingredient weights, such as one pack for 2 jin or one pack for 3 jin of food, serving both professional kitchens and home cooking.
Implantée dans le comté de Fushun (Sichuan), Sichuan Yuanda Group Fushun Meile Food Co., Ltd. a été créée en 1984. En 19…
