gamme cuisine · sauces de base
【Français】Piments, poivre du Sichuan, huiles végétales et plus de 20 épices de qualité sélectionnés, transformés selon 8 étapes traditionnelles : elle relève, parfume et colore vos plats. À utiliser pour tous les sautés, braisés, shuizhu, woks secs et autres recettes pimentées, ou comme base de fondue et sauce à tremper. Plus de 10 formats, de 150 g à 25 kg, en sachets, bouteilles et seaux.
【English】Made from selected chilies, Sichuan pepper, vegetable oil and more than 20 quality spices through eight traditional processes, the sauce adds freshness, aroma and colour. It is used for Sichuan-style stir-fries, braises, boiled dishes and dry pots, and can also be fried into hot pot base or served as a soup-pot dip. It comes in over ten sizes from 150g to 25kg in bag, bottle and drum packaging.
Implantée dans le comté de Fushun (Sichuan), Sichuan Yuanda Group Fushun Meile Food Co., Ltd. a été créée en 1984. En 19…