produits à base de sang de canard
【Français】Ce sang de canard cuit au parfum de lait séduit par sa texture onctueuse et veloutée, où la note laitière se marie au goût du sang de canard. Stérilisé à haute température à 121 °C, sans sang mélangé, riche en protéines et sans matières grasses, c'est une bonne source de fer, sans odeur. Prêt à pocher dès l'ouverture, il s'accorde au hot pot comme à la restauration rapide.
【English】Milk-flavored cooked duck blood with a silky, dense texture blending dairy notes with duck blood. Sterilized at 121°C, it avoids mixed blood, is high in protein and zero in fat, and free from fishy smell. Ready to boil in hot pot or quick-service kitchens.
Chengdu Qiaoyaqiao Food Co., Ltd. dispose d'équipements de production avancés, d'une gestion scientifique et d'une équip…
