condiments en sauce
【Français】Piments verts Erjingtiao de premier choix, grillés au charbon jusqu'à obtenir un arôme fumé, puis hachés et sautés à l'huile avec de l'ail et du sel. Une saveur piquante et parfumée sans être écœurante, idéale à mélanger au riz ou en sauce d'accompagnement pour les nouilles glacées, les nouilles, les mantou et bien d'autres plats.
【English】Top-grade green Erjingtiao chili peppers are charred over charcoal to release a rich smoky aroma, chopped and stir-fried in oil with garlic, salt and other seasonings. It delivers balanced spicy fragrance without greasiness and a refreshing taste. Perfect for mixing with rice, cold jelly noodles, noodles, steamed buns and other dishes.
