huile de camélia
【Français】Plus de 90 % d'acides gras insaturés au total et une faible teneur en graisses saturées (environ 7 à 11 %), riche en squalène, phytostérols, vitamine E, camelline et polyphénols de thé ; jusqu'à 87 % d'acides gras mono-insaturés et un point de fumée d'environ 230 °C, sans fumée à la cuisson chinoise, zéro cholestérol et zéro acide érucique : on la surnomme reine des nutriments et reine du point de fumée.
【English】Total unsaturated fatty acid exceeds 90% with relatively low saturated fat of about 7-11%, and it is rich in squalene, plant sterols, vitamin E, camellia saponin and tea polyphenols. Monounsaturated fatty acid reaches 87% and the smoke point is about 230 degrees Celsius for smoke-free Chinese cooking. Zero cholesterol and zero erucic acid.
Longchang Yixinyuan Food Co., Ltd. exploite une base de plantation de camellia oleifera de plus de 3 000 mu et a bâti un…
