El producto se presenta en cristales blancos, es fácilmente soluble en agua y poco soluble en alcohol, y su solución acuosa es ligeramente alcalina. Es higroscópico. Se emplea en el tratamiento de aguas de caldera, en la medicina y la fermentación; en la industria se utiliza como regulador de fósforo y potasio, agente de cultivo bacteriano y materia prima para la fabricación de metafosfato de potasio. Puede usarse como fertilizante líquido, inhibidor de corrosión en anticongelantes de glicol etileno y complemento nutricional en piensos; en alimentos actúa como fermento, condimento, gasificante, tampón y agente alcalino suave para productos lácteos.
Se trata de una sustancia cristalina blanca, de buena solubilidad en agua y baja en alcohol, con reacción ligeramente alcalina en disolución y carácter higroscópico. Aplicado al tratamiento de aguas de caldera, a la farmacia y a la fermentación, sirve además como regulador de fósforo y potasio, agente de cultivo bacteriano, materia prima del metafosfato de potasio, fertilizante líquido, inhibidor de corrosión para anticongelantes, suplemento nutricional para animales y, en alimentos, fermento, aromatizante, gasificante, tampón y alcalinizante suave de productos lácteos.
Sichuan Mianzhu Hanwang Inorganic Salt Chemical Co., Ltd. La empresa está situada en la localidad de Hanwang, ciudad de…