Productos de sangre de pato
【Español】Esterilizada a alta temperatura de 121 °C, con un sabor marinado salado y fragante de carácter intenso. Sin mezclas de sangre, alta en proteínas y cero grasas, rica en hierro y sin olor fuerte. Puede hervirse directamente o tomarse fría aliñada, apta para hot pot, malatang y maocai, entre otros formatos gastronómicos.
【English】Produced with high-temperature sterilization at 121°C, the braised flavor is salty, rich and aromatic. It avoids mixed blood, is high in protein and zero in fat, an excellent iron supplement with no fishy smell. It can be boiled in hot pot or dressed cold, fitting hot pot, spicy soup and maocai service scenarios.
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