Fleischprodukte
【Deutsch】Aus dem hinteren Rinderhals mit klarem Maserung und fester, zäher Textur, die beim Kauen immer würziger wird. Nach einem alten Sichuan-Rezept ist die Mala-Würzigkeit reichhaltend und nicht keuchend, die Taubheit anhaltend und die Schärfe frisch. Gewürze und Rindfleisch sind perfekt verschmolzen, würzig ohne Rostigkeit und scharf ohne Trockenheit.
【English】Made from beef cucumber strips of the hind leg, with clear grain and firm, chewy texture. Following an old Sichuan recipe, it is richly spicy and numbing without being harsh, blending spices and beef perfectly for a fragrant, non-fishy and balanced taste.
Sichuan Chuanxiang Wangji Food Co., Ltd.
