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Ashitaba-Extrakt (Angelica keiskei)

Pflanzenextrakt Ashitaba-Extrakt (Angelica keiskei)

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Extrakt aus der gesamten Angelica keiskei (Ashitaba), auch „Kraut der Langlebigkeit" genannt, reich an Chalconen, Gesamtflavonoiden und aktiven Cumarinen; 2019 von der Nationalen Gesundheitskommission (NHC) in die Kategorie der „drei neuen Lebensmittel" eingestuft.
Einsetzbar als Zutat in funktionellen Lebensmitteln: Mahlzeitenersatzpulver, Getränkepulver, Trinklösungen, Lutschtabletten, Kekse, Nudeln usw.; ganzheitliches Stoffwechselmanagement, Regulierung von Blutzucker und Blutfetten, mit antioxidativer und immunstärkender Wirkung. Spezifikationen: Extrakt 10 %–15 % Chalcone (UV), Gemüsepulver 100–1000 mesh.

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