Tengjiao-Öl
Zutaten: Rapsöl, Tengjiao (grüner Sichuanpfeffer)
Besonderheit: aus Hongya-Tengjiao hergestellt durch Kombination von Reifung in verschlossenen Gefäßen, Frischpressung und überkritischer Extraktion; klar, aromatisch, frisch und mit angenehmem Kribbeln
Spezifikation: 250ml/Flasche
Ingredients: Rapeseed Oil, Green Sichuan Pepper; Feature: produced by combining sealed fermentation, fresh pressing and supercritical extraction with Hongya Green Sichuan Pepper, refreshing, aromatic, fresh and numbing; Packing: 250ml/Flasche
Verwendung: direkt für Salate, gegarte Beilagen, Nudelgerichte und Dippsaucen; zum Verfeinern von Schmor-, Pfannen- und Bratgerichten vor dem Servieren zugeben (etwa 15ml je 500g Zutaten)
Directions: direct use for cold dishes, salads, noodles and dipping sauce; add before removing from heat for braising, stir-frying and stewing (about 15ml per 500g)
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